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Pop-up resto Fromage

 

21 septembre

Au pop-up resto de septembre, c'était vin, fromage et dessert par Philippe, Linda et Zoé.

C'est une histoire de voisinage et de famille :

Philippe, vous le connaissez, c'est Vive le vin. Il a servi sa sélection de blancs et quelques rouges pour les inconditionnels.

Linda, c'est notre nouvelle voisine du Clos du Gourmet. Vous savez, la super fromagerie qui était rue Libotte, dans le Longdoz, en face du commissariat? Eh bien elle a déménagé au boulevard Emile de Laveleye, près du quai des Ardennes. Elle nous a apporté ses fromages, ceux qui étaient juste bons à déguster ce soir là.

Et Zoé, c'est la fille de Philippe. Elle adore faire des gâteaux et des desserts, elle a assuré comme une pro!


Clos du gourmet chez Vive le vin