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Rencontre - Dégustation

 

Vendredi 18 octobre

Les vins que nous découvrons pendant nos vacances ont toujours un petit quelque chose en plus.

Parce que ce n’est jamais un but en soi de les découvrir (ben oui, c’est les vacances), c’est toujours un coup de cœur particulier.

Cette année, nous sommes partis dans la jolie et peu courue région du Bugey.

Nous y avons rencontré la famille Bonnard qui exploite 16 hectares au sud de l’appellation depuis trente ans.

Si le paysage en coteaux abrupts et les cépages rappellent la Savoie voisine, les vins de la Maison Bonnard affirment leur belle personnalité bugiste (c’est comme ça qu’on dit).

Les vignes sont travaillées en biodynamie et la vinification et l’élevage des vins se fait sans aucun intrant, gage de la pureté et d’authenticité des vins produits.

Nous vous invitons chaleureusement à venir découvrir leurs vins ce vendredi 18 octobre entre 17h30 et 19h.

La dégustation de sept cuvées* sera animée par les jeunes, sympathiques et passionnants Anne-Sophie et Romain Bonnard.

Famille bonnard

* Montagnieu 2016, effervescent extra-brut  (15,80 €)

Roussette Altesse 2017  (14,80 €)

Chardonnay « Les Bonnes » 2017  (14,80 €)

Chardonnay « Romananche » 2016  (16,50 €)

Pinot Noir 2018  (12,80 €)

Mondeuse 2016  (14,80 €)