Rouge-Bleu, c’est huit hectares de vignes à Sainte-Cécile des Vignes (entre Vaison la Romaine et Orange). Convaincu par le potentiel de son terroir, Jean-Marc travaille les sols et soigne ses vignes suivant les principes de la biodynamie.

 

Son travail rigoureux, l’âge respectable des vignes (entre 50 et 75 ans pour le carignan et le grenache), une vinification et élevage non interventionnistes mènent à un millésime 2009 très réussi avec un très bel équilibre entre puissance et fraîcheur.

 

Jean-Marc avait emmené avec lui son ami Julien Masquin qui nous a fait découvrir et déguster ses Châteauneuf-du-Pape blanc et rouge 2009 ainsi qu’un Côtes du Rhône blanc 2009.