D’où pourrait venir la perfection, sinon d’une perfectionniste ?

Agathe Bursin est vigneronne à Westhalten, au sud de l’Alsace, au pied du Zinnkoepflé. Par la taille, le domaine n’est pas bien grand (un peu moins de quatre hectares), mais quels vins !

Toutes les cuvées du millésime 2007 que j'ai dégustées (2006 pour le pinot noir) sont d’une pureté désarmante. Elles sont le fruit d’un grand terroir, d’un travail précis et rigoureux à la vigne et du talent, tout simplement….

Vous l'aurez compris, je suis fier de vous présenter ces vins à l’image leur vigneronne : charmants, précis et aériens. Venez vite les découvrir.